Le grand marché couvert de Budapest, officiellement appelé le Grand Marché couvert, est un marché alimentaire et commerçant central, du côté de Pest, près du pont de la Liberté et du Danube. Vous pouvez y découvrir des produits et spécialités hongrois, puis trouver des plats préparés et des boutiques de souvenirs dans la galerie supérieure.
- Adresse : 1093 Budapest, Vámház boulevard 1–3.
- Entrée : gratuite.
- Horaires habituels : Ouvert tous les jours
- Transports : le métro M4 et plusieurs lignes de tramway, de bus et de trolleybus desservent le marché.
Où se trouve le grand marché couvert
Le grand marché couvert se trouve près de Fővám tér, à l’extrémité du pont de la Liberté, côté Pest. Son adresse, 1093 Budapest, Vámház boulevard 1–3, permet de combiner facilement la visite du marché avec une promenade le long du Danube ou de l’autre côté du pont.
Cette promenade d’une journée à Budapest depuis le quartier du Parlement peut aussi vous aider à organiser votre journée dans le secteur.
Inaugurée en 1897, la halle a été conçue par l’architecte hongrois Samu Pecz. Son toit est orné de tuiles de porcelaine Zsolnay, et le bâtiment a été classé monument en 1976.
Que trouve-t-on à l’intérieur du marché ?
Chaque étage du marché a sa vocation : les produits d’épicerie du quotidien et les spécialités hongroises occupent le rez-de-chaussée, tandis que le sous-sol et la galerie supérieure proposent d’autres boutiques et espaces de restauration. Le site touristique de Budapest indique que la halle s’étend sur 10,000 mètres carrés.
Au rez-de-chaussée, les étals proposent des fruits, des légumes, de la viande et des produits de boulangerie, ainsi que des spécialités hongroises comme le salami, le paprika, l’ail, la pálinka, le vin et le miel. Le sous-sol abrite des boutiques de gibier et de poisson, des vendeurs d’électroménager et un supermarché.
À l’étage, vous trouverez des boutiques de souvenirs et de cadeaux, des restaurants et une aire de restauration. Pour flâner avant de manger, commencez par le rez-de-chaussée, puis montez découvrir les différentes spécialités et idées de cadeaux.
Étals de restauration et spécialités hongroises
La galerie supérieure est l’endroit idéal pour goûter des plats hongrois préparés. Vous pourrez notamment y trouver des lángos, des crêpes de Hortobágy farcies à la viande et du chou farci. Le site touristique de Budapest cite aussi le goulasch, le pörkölt et le strudel parmi les plats proposés à l’étage.
Pour prendre l’air après votre visite, vous trouverez des bancs sur la place, en face de la halle.
Horaires et conseils pratiques
Intégrer le marché à une journée dans le centre de Budapest
Vous pouvez intégrer le marché à une journée de visite du quartier du Parlement. Depuis Anabelle Bed and Budapest, le Parlement se trouve à environ 5 minutes à pied. Vous pouvez donc commencer par vous promener dans le quartier avant de rejoindre le marché.
Pour vous rendre au marché, les lignes de tramway et de métro indiquées vous offrent plusieurs options de transport en commun.
Questions fréquentes
Comment appelle-t-on aussi le grand marché couvert ?
Il est également connu sous le nom de marché central couvert.
L’entrée au grand marché couvert est-elle gratuite ?
Oui. L’entrée de la halle est gratuite.
Le grand marché couvert est-il ouvert le dimanche ?
Ouvert tous les jours. Il ferme les jours fériés.